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母親節餐廳 台南
圖、文/1111
攸關廣大上班族權益、俗稱台南蛋糕一例一休的勞基法修正案,自去年底正式施行至今,仍有不少企業一頭霧水。根據1111人力銀行調查顯示,有高達8成2的受訪企業對於新制仍心存疑問,僅1成8是「完全了解」。另外,有6成7的受訪企業表示因此增加人事成本。對此,曾任臺北市政府勞動局局長、現為業鑫法律事務所的律師陳業鑫,日前出席由1111人力銀行主辦的2017餐飲業人力需求暨「1例1休」調查公聽會時表示,其實業者可自身調整彈性,因應食材、服務提出對等合理的價格。
人力食材成本都是錢
對以服務業占比極高的臺灣來說,餐飲業者嘆氣直言,新制上路,工作滿半年就有休假,造成許多餐飲業者在人手不足情況又要面臨排班窘境。而且,與會業者再提到,魚與熊掌難兼得,要顧得人事成本,又要考量食材品質難在難以兼顧。面對這樣的困境,陳業鑫提出兩大重點。
政府保障勞權業者應食材服務推好服務
首先,建議政府必須先HOLD住台全基本工薪、時薪,保障勞工權益。因為連工資都守不住,如何保障消費者食的安全。再者,市場的價格政府不該管制,業者可以因應食材、服務提出對等合理的價格。只要品質夠好,消費者自然會買單。如今勞基法修到百業亂象,陳業鑫建議若能針對服務業或高薪等產業另立專章,也是未來立法可參考的方向。
另外,醒吾科技大學遊運管理系副教授兼系主任許如碩博士也指出,一例一休對餐飲業影響衝擊大,其不變成本及不可變成本比例都高。建議可透過人力或從食材調整去管控,例如從菜色上做調整,自行發揮,也許可找到解決之道。
「1例1休有問必答」專區
為解決許多勞工朋友的疑惑,及協助企業因應一例一休新制帶來的影響,1111人力銀行特闢「1例1休有問必答」專區(),邀請專家、律師紛紛為勞資朋友在線上精闢解說。管它颱風天、還是例假日、休假日傻傻分不清的問題,都可以在得到答案。
台南蛋糕專賣店公聽會傾聽各界聲音
除了線上專家直播為企業、勞工解答疑難雜症外,1/18更在立法院辦理餐飲業人力需求暨「1例1休」調查公聽會,之後還將持續舉辦製造業、交通運輸業、醫療等公聽會,歡迎各界踴躍參與。
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2017-01-2021:01
〔記者蔡宗憲/屏東報導〕今天是國家清潔週,屏縣府環保局及車城鄉公所選在福安宮前展開大清掃,由於小英總統大年初一將到福安宮發新年紅包,鄉民也更加賣力的打掃,希望給總統及遊客們乾淨的好印象。恆春半島是南部農曆春節走春的首選,屏縣環保局長魯台營及車城鄉長張春桂,一早率領數百名車城鄉親,從福安宮出發沿著周邊道路及各社區展開清潔,也提醒民眾提早整理居家周邊環境迎接新年。除了清潔週活動,縣府人員也透露,小英總統原訂大年初一中午,選在枋山楓港老家發放上任後第一個新年紅包,因為擔心楓港地區街道狹小擁擠,影響周邊往返台東及墾丁交通問題,最後決定改在初一上午11時許在車城福安宮進行。「清潔週與小英總統到訪無關。」魯台營強調,首度在車城舉辦國家清潔週活動,是早就擬定好日期,巧合碰上總統春節將到訪,居民打掃起來確實格外賣力,希望將屏東最乾淨的一面讓外界留下好印象。
總統府今天(1日)清晨6時將舉行升旗典禮,今年元旦的升旗典禮首次以「升旗音樂會」的形式舉行,從清晨4點就有一連串的音樂表演,還有北一女樂儀旗隊、中山女高樂旗隊的精彩演出,讓現場民眾大呼過癮。
迎接2017年,總統府元旦的升旗典禮首次以「升旗音樂會」的形式舉行,擴大民眾的參與,清晨4點總統府前就湧入大批人潮,大家手拿國旗拍照,現場相當熱鬧。
從清晨4時開始,現場首先由DJ Cotton Disco和當紅歌手李英宏暖場,李英宏更帶來洗腦歌曲「台北直直撞」,炒熱現場氣氛。
接著,北一女中樂儀旗隊、中山女高樂旗隊跟著接力演出,北一女中為大家展現優美的音樂搭配優秀操槍技巧和多變的隊形及旗舞,每當甩槍時,現場驚呼聲連連。
中山女高樂旗隊及管樂隊則是運用行進樂隊獨特的隊形變換,加上旗槍社剛柔並濟的舞蹈動作,融合出中山樂旗隊自己最獨特的風格,吸引眾人目光。
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